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Aeroccino Milchaufschäumer

Unter der Marke Nespresso werden auch Milchaufschäumer unter dem Seriennamen Aeroccino verkauft. Bei einigen Nespresso-Kaffeemaschinenmodellen wird ein Milchaufschäumer auch standardmäßig mitgeliefert, z.B. der 3192 Aeroccino beim Nespresso Citiz.
Dieser Aeroccino ist ein sehr guter Milchaufschäumer. Es ist sowohl möglich, warmen als auch kalten Milchschaum damit herzustellen. Der Milchschaum hat eine gute Konsistenz und kann perfekt für Latte Macchiato, Cappuccino oder auch Kakao verwendet werden. Man füllt die Milch bis zur Markierung in den Behälter, setzt den Deckel drauf und drückt dann den Startknopf. Der Aeroccino operiert leise und benötigt etwa 2 Minuten, um den Milchschaum zu produzieren. Wer weniger Milchschaum benötigt (z.B. für eine kleine Tasse Cappucino) kann auch weniger Milch in den Behälter füllen. Der Quirl reicht bis zum Boden, so dass auch kleine Mengen Milch geschäumt werden. Ohne Quirl kann das Gerät auch nur zur Erwärmung von Milch genutzt werden.
Zur Reinigung sollte man den Behälter nur mit einem Lappen und warmen Wasser ausspülen und -wischen. Die beschichtete Oberfläche ist sehr empfindlich und sollte nicht mit scharfkantigen Löffeln oder ähnlichen in Berührung kommen. Auch mit Bürsten und rauen Schämmen sollte man vorsichtig sein. Die Spirale sollte dann und wann auch einzeln gereinig werden. Wegen der Haftbeschichtung darf der Behälter nicht in die Spülmaschine und auch Spülmittel sollte nicht verwendet werden, um diese Beschichtung nicht anzugreifen.
Bei Interesse kann eine ausführliche Besprechung der Aeroccino Milchaufschäumer gelesen werden.
Man kann zum Milchschuam herstellen verschiedene Milcharten nutzen. Man kann Milchschaum aus Vollmilch, fettarmer Milch und sogar Sojamilch herstellen. Je nach Milchart hat der Milchschaum eine eigene Konsistenz und einen eigenen Geschmack. Hier sollte man alles einmal durchtesten, um den geeigneten Milchschaum für sich zu finden.
24.4.14 19:35
 
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